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WINECASH

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Vinho Alentejano Dom Rafael Tinto 2019 0,75L

Marca: MOUCHAO
9,35€

Autor/Produtor

Mouchão

Capacidade da Garrafa

0.75L

Castas

Alicante Bouschet / Aragonez / Castelão / Trincadeira

Percentagem Alcoólica

14,5%

Servir com

Pratos de carnes e queijos
  • Referência: VMT0183
  • Em stock: Existente

Nascidas nas antigas vinhas das castas Aragonêz, Trincadeira, Castelão e Alicante Bouschet as uvas para este vinho são vindimadas e selecionadas à mão, pisadas a pés, fermentando nos lagares abertos de pedra da adega, precisamente os mesmos métodos usados desde há mais de cem anos na Herdade do Mouchão e que fazem do Dom Rafael um dos tintos mais famosos da região. O Dom Rafael tinto estagia em tonéis de castanho e carvalho português e em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Estagia pelo menos mais 6 meses em garrafa. Com o passar dos anos este é um vinho que cada vez mais suave, complexo e equilibrado. Tipicamente alentejano e ao mesmo tempo contemporâneo, o Dom Rafael é um tinto versátil, ideal para acompanhar propostas gastronómicas muito diversificadas.