Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e transportadas em bandejas de 30 kg. Fermentação controlada interrompida pela adição de aguardente de uva. Estagiou em madeira durante 3 anos, seguido pela mistura de vários vinhos do Porto Branco de diferentes colheitas, estabilização a frio e filtração. Castas: Malvasia Fina, Códega, Rabigato, Viosinho Notas de prova: Cor branca palha. Aroma floral, cítrico, com nuances tropicais. Fresco, macio e persistente. Conselhos de armazenar e servir: Para ser servido à temperatura ambiente 17 ° C / 63 ° F ou resfriado a 10 ° C / 50 ° F como um aperitivo. Emparelhamento com comida: É idealmente servido com lanches, foie-gras, doces, amêndoas tostadas e frutas secas.