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MONÇAO BRANCO ESCOLHA

2,36€
  • Referência: 17.0704061
  • Em stock: Existente

Grau

11.5%

Produtor

ADEGA DE MONÇAO

Quantidade

0.75L

Temperatura

7º-14º

Tipo

VERDE-BRANCO

Zona

VERDE

Seleção das uvas. Obtenção do mosto do 1. e 2. apertos. Decantação (24 horas a 14 C). Fermentação controlada entre 18 C e 20 C. Realização do lote. Filtração de desbaste. Armazenamento. Estabilização pelo método de contato. Filtração por terras. Filtração final por membranas. Engarrafamento.

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