BOLS Creme de Cassis é um autêntico licor de groselha feito a partir da infusão de amoras pretas que crescem perto de Dijon em França. Tem uma cor vermelha intensa, que tende escurecer quando observado a luz. O aroma e subtil, com notas de amoras pretas. Paladar suave e rico. Este licor e muito bom com bebidas que contêm elementos ácidos (tal como limão ou sumos de lima) e é um soberbo componente de frutos silvestres, tais como morango ou framboesa. Excelente em cocktails ou em outras bebidas de mistura – a maioria é mistura de vinho branco, champanhe, espumante ou dry vermute, aos quais confere uma bonita cor e um delicioso sabor doce e frutado.