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ESPUMANTE CASA DE SARMENTO RESERVA BRUT DE BAGA

9,35€
  • Referência: 50.0005419
  • Em stock: Fora de stock

Grau

12.5%

Produtor

CASA SARMENTO

Quantidade

0.75L

Temperatura

10º-14º

Tipo

ESPUMANTE

Zona

BAIRRADA

Colheita manual seguido da prensagem de uvas inteiras em uma prensa pneumática e usando apenas o escoamento de mosto. Fermentação em cubos de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação secundária em garrafa pelo método clássico seguido de um período de 24 a 36 meses de maturação em borras finas.

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