Seleccionado criteriosamente e envelhecida nas Caves da Montaha em pipas de 600 litros durante 20 anos no conjunto, até atingir uma combinação harmoniosa de aroma e sabores garantidamente constante ao longo dos anos. Brilhante, de cor topázio a ambâr com tons verde acastanhados. Etéreo, evidente a concentração do envelhecimento em madeira com notas de amêndoa torrada. É quente pelo álcool que se combina com os taninos, deixando os aromas de boca evidenciarem-se a seiva e amêndoa torrada num macio harmonioso.